Description
Vieux raisins de 50 ans et + : grenache 50%, syrahs 30%, carignans 10% et viogniers 10%
Servir à 16° en prenant soin d’ouvrir la bouteille 2h auparavant.
A consommer avec une daube de taureau, un sauté de lapin, un brie de Meaux
Magnum GRANGENEUVE 2018
37,00€
MAGNUM 150cl – Beaumes de Venise rouge
“Une excellente adresse qui profite de sa situation tout en haut de l’appellation et d’un travail de précision dans les vignes pour produire des vins souvent remarquables d’équilibre et de fraîcheur. Un peu de viognier en appoint du grenache, de la syrah et du carignan dans cette cuvée qui tire son nom d’un lieu-dit. Épices, sous-bois, fruits noirs confiturés, le nez est discret mais fin. La bouche enchante par sa mesure, ses tanins fins et fermes, son intensité aromatique allant crescendo sur des tonalités de garrigue et d’épices qui s’éternisent en finale. Une belle bouteille “qui sort du lot” selon un juré.” Guide Hachette 2020 *
“Ce terroir situé à Suzette à 500m d’altitude livre un joli vin sphérique et pulpeux, tout en souplesse de texture. Un très beau référent”. La RVF Juin-Juillet-Août 2020
